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Cuisinier (Matin/midi)

Cuisinier (Matin/midi)

Le Bec Fin/La Gueule Fine

Saint-Georges

www.restaurantlebecfin.ca

Présentation de l'entreprise :

Le Bec Fin/La Gueule Fine

Situé à Saint-Georges de Beauce, le restaurant Le Bec Fin/La Gueule Fine est parmi les restaurants les plus conviviaux de la ville. Avec plusieurs années d’expérience, les deux copropriétaires, Luc Roy et Nathalie Groleau, ont su renouveler au fil des dernières années un menu plus que délicieux.
Le restaurant Le Bec Fin/La Gueule Fine se caractérise par un menu diversifié et élaboré : traditionnel, pizza, menu santé, table d’hôte sans oublier les desserts maison. Il mise sur un très bon rapport qualité/prix.
Les co-propriétaires ont su créer une ambiance chaleureuse et accueillante avec la déco contemporaine qui permet d’accueillir familles, groupes, couples et travailleurs et ce, avec l'immense apport et l'engagement des employés.

Les avantages distinctifs :

  • Des propriétaires engagés, impliqués qui se soucient des individus qui composent son équipe de travail;
  • Une philosophie de gestion basée sur l'humanité et l'ouverture d'esprit;
  • Une équipe de travail stable dont plusieurs employés sont à l'emploi depuis plus de 10 ans;
  • Des activités en dehors des heures de travail organisées par l'employeur;
  • Du travail à temps plein à l'année;
  • Des assurances collectives
  • Des horaires fixes avec une fin de semaine sur deux de congé ;
  • Des possibilités d'actionnariat dans l'entreprise avec des facilités de financement;

Votre rôle :

En collaboration avec l'équipe en place vous aurez comme tâche principale de participer à la préparation des déjeuners et dîners.

Plus particulièrement, vous aurez à :

  • Effectuer les recettes des plats, de sa préparation jusqu'à la mise en assiette en fonction des standards établis;
  • Proposer des améliorations et des idées nouvelles au chef;
  • Participer aux tâches liées à la salubrité de la cuisine;
  • Effectuer la réception des marchandises, son classement et la rotation de l'inventaire;
  • Fournir à l'équipe du service les détails des menus du jour ;

Profil recherché :

  • Vous êtes reconnu pour créer une ambiance de travail positive autour de vous ?
  • Vous avez démontré dans vos expériences passées que vous pouviez faire preuve d'initiative et avez de la facilité à proposer des solutions aux défis qui se présentent quotidiennement ?
  • Vous désirez travailler à temps plein ?
  • Vous avez de l'expérience en cuisine et c'est un domaine qui vous passionne ?

Vous vous êtes reconnu dans ce profil ? Faites parvenir votre CV sans délai !

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